主料:
鸡蛋,
四个,
玉米油,
30g
辅料:
香葱,
一小把调料
盐,
3g,
鸡精,
少许葱花鸡蛋的做法步骤
1.细葱洗净切葱花。
2.打入四个鸡蛋。
3.放入少许盐和鸡精。
4.用筷子打散。
5.锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。
6.倒入蛋液。
7.一面煎定型后。
8.翻面煎另一面。
9.蛋液凝固后划散。
10.装盘即可。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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